IchnusaBotega & Bistro
Piatti tradizionali sardi, vini pregiati, pesce fresco e frutti di mare nel cuore di Malá Strana
Menù della Settimana
- 80,-
Crema di piselli
e panna acida
Lattosio - 110,-
Polpettine di cozze
e alghe con pesce in consommé
GlutineLattosioUovaPesceMolluschi - 215,-
Pappardelle
al gorgonzola, polvere di pomodoro
GlutineLattosio - 230,-
Pipette rigate
al ragú, crema di datterino
GlutineSolfiti - 260,-
Spaghetti
alla crema di granchio e prezzemolo
GlutineCrostaceiLattosio - 285,-
Tagliata di manzo
patate al forno e pancetta crocante
- 299,-
Filetto di salmone
crema di cipolla rossa arrosto
LattosioPesceSolfiti
La Nostra Passione
Tradizione Sarda
Ricette autentiche tramandate di generazione in generazione. Due piani con atmosfera calma e intima per vivere la vera esperienza culinaria sarda.
Pesce Fresco
Selezione giornaliera di pesce fresco, preparato secondo la tradizione italiana. Ingredienti importati direttamente dalla Sardegna.
Vini Unici
Selezione diversificata di vini italiani, incluso il nostro vino coltivato in Sardegna. Cannonau, Vermentino e rarità locali.
La Nostra Cucina
I Nostri Vini
Il Nostro Menu
Melanzane alla sulcitana
355,-Una specialità tradizionale sarda a base di melanzane, sottile pane carasau, salsa di pomodoro e pecorino tradizionale del Sulcis
Burratina
415,-con salmone ikejime marinato e pesto di pistacchio
Bruschettina
445,-con stracciatella, tartare di tonno marinato e furikake
Polpo
465,-insalatina tiepida di polpo con salicornia, pomodorini e cipolla rossa
Carpaccio di manzo
320,-pecorino, carciofo croccante e maionese al profumo di aglio
Selezione
535,-di salumi e formaggi italiani con olive - da condividere
Menù Speciale
Ostriche Mignon dalla Sacca di Goro
Pregiate ostriche mignon italiane allevate nel Delta del Po. Piccole nel formato ma straordinariamente carnose, dal gusto delicato e in perfetto equilibrio tra dolcezza e sapidità. Prezzo al pezzo
Linguine
ai frutti di mare
Gamberoni
su stracciatella al limone e chips di patate viola
Eventi Privati
Festeggia compleanni, anniversari o cene aziendali nella nostra sala riservata. Menù personalizzati con le migliori specialità sarde, vini pregiati e un'atmosfera intima e accogliente nel cuore di Malá Strana.
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Cosa Dicono i Nostri Ospiti“Great service, food was good!”
“Very pleasant atmosphere, staff and perfect food. For me, the best Italian restaurant in Prague and perhaps the only Sardinian restaurant in the Czech Republic! I recommend ❤️”
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Indirizzo
Plaska 623/5
150 00 Mala Strana, Praha
Orari di Apertura
Lunedì - Sabato
11:00 - 23:30
Domenica
Chiuso